Удалая рыбка - Пескарь

Лето — самая щедрая, самая богатая пора. Для школьников это прежде всего каникулы: время отдыха, пионерских лагерей и походов. А где поход, там и речки, а на их берегах—мальчишки с удочками. Многие из них стали страстными рыболовами, начав с ловли пескарей.
Пескарь — почти домашняя рыбешка, плавает стайками, прижавшись брюшком к песчаному дну, шевелит усиками, выискивая, чем бы поживиться.

На быстром течении укрывается за небольшими выступами дна, за камнями. Здесь он стоит в ожидании корма, который несет река. Если войти в воду и начать ворошить ногами песок, то пескаришки набегут на струю мути целой стаей и, в погоне за наживой, будут тыкаться в ноги. В таких случаях рыболовы говорят: пескарей так много, что они кусают за пальцы. Не успеешь подбросить червяка на крючке, как пескарь тут же смело топит поплавок, а после подсечки сопротивляется, яростно бросаясь во все стороны. Оказавшись зажатым в ладони, все равно не сдается: громко чмокает, его упругое тело так и старается разжать кулак, прыгнуть в воду.
Обычный вес пескаря 20—30 граммов. Пескарь-великан весом в 100—200 граммов — большая редкость. Интересна закономерность: Усманка — младшая сестрица Дона, и пескарь в ней маленький, с палец величиной; река Воронеж — величественней, пескарь —тоже крупнее, а в Дону иногда попадаются такие «великаны», которых можно спутать с молодым судачком.
Пескарь берет наживку с ранней весны до поздней осени. Весной и летом — на неглубоких местах с чистым песчаным дном (быстряк, перекаты), осенью скатывается на глубокие участки реки с тихим течением.
Летняя удочка должна быть легкой, изящной. Поплавок маленький, чувствительный. Небольшое грузило, крючок № 3—4. Леска диаметром 0,1—0,15 миллиметра. (На толстую леску пескарь не берет.) .Наживка должна волочиться по дну.
Пятнадцать лет назад в Воронеже и Усманке было в диковинку поймать пескаря на хлеб: он брал только животные насадки (мотыля, опарыша, червя). Но с течением времени вкусы его изменились: увеличилось число конкурентов в питании, и теперь, помимо животных насадок, он охотно берет тесто, хлеб и даже пареную перловку.
Интересен воронежский способ ловли пескарей для наживки на хищников. На горловину стеклянной банки крепится воланчик от бадминтона с отрезанным концом. Получается ловушка в форме чернильницы. В банку кладут крошки хлеба, червей и опускают на дно горловиной вниз по течению. Пескари видят съедобное через стекло, чувствуют запах корма и лезут за едой в отверстие. Обратно выплыть не так-то просто...
У пескаря крепкие губы, он долго живет на крючке и в садке для живцов. За это его очень ценят рыболовы. А речные хищники пескаря просто обожают: к круп-ному неравнодушна щука, мелкого (в спичку длиной) жадно хватают судак, окунь, налим.
Из пескарей можно варить уху, делать «шпроты», «сардины», мариновать. 'Но лучше пескаря нет рыбы для жаркого...